Опубликовано:
Обновлено:
Автор: Павел Павлов
Квас и безалкогольное пиво перед поездкой: что на самом деле увидит алкотестер
Квас и безалкогольное пиво действительно могут содержать этанол и сразу после употребления повлиять на показания алкотестера. Однако риск зависит от состава и количества напитка, а фиксированного результата вроде «0,04 промилле с одной банки» для всех водителей не существует.
Водителям посоветовали осторожнее относиться к безалкогольному пиву и напиткам брожения перед поездкой. Нарколог Александр Панов напомнил, что даже пиво с маркировкой «безалкогольное» может содержать до 0,5% этилового спирта, а количество алкоголя в домашнем квасе зависит от рецептуры и степени брожения.
Для проверки на дороге важна не надпись на бутылке, а концентрация этанола в выдыхаемом воздухе. По КоАП состояние алкогольного опьянения для этой процедуры устанавливается при результате выше 0,16 мг/л. Называть эту цифру «разрешенной нормой алкоголя» некорректно: она учитывает возможную погрешность измерений.
Есть и другой нюанс. Исследования показывали, что продукты и напитки с небольшим содержанием спирта способны дать кратковременный результат сразу после употребления из-за остаточного алкоголя во рту. После 15 минут без еды и питья такой эффект в эксперименте исчезал.
При медицинском освидетельствовании в России положительный первый тест повторяют через 15–25 минут. Поэтому одна случайная цифра непосредственно после глотка кваса сама по себе еще не дает оснований утверждать, что водитель находился в состоянии опьянения.
Тем не менее экспериментировать перед поездкой не стоит. Если напиток содержит этанол, его фактическая концентрация зависит от рецептуры, объема выпитого и особенностей организма, а домашнее брожение особенно плохо поддается точному прогнозу.
Ранее водителям напомнили правильный порядок действий после аварии.